Tomaten-Mandel Butter
Zutaten
100 g fein gemahlene Mandeln
100 g Butter
2 EL Senf
1 TL Gemüsebrühe Pulver
Olivenöl
1/2 Tube Tomatenmark
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch schälen und sehr fein hacken.
Alle Zutaten miteinander vermischen.
Den Aufstrich auf ein kräftiges, körniges Vollkornbrot streichen und mit Mandeln garnieren.